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红肉吃太多还会得肺癌

红肉吃太多还会得肺癌

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肉是餐桌上必不可少的美食,人们都知道大量食用红肉和加工过的肉食,会增加患肠癌的风险。近日,美国科学家的一项研究首次揭示了红肉与肺癌之间的关系。美国国家癌症研究所的阿曼达·克罗斯博士及其同事对50万名5

年糕:源远的春节食俗

年糕:源远的春节食俗

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在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。 蒸年糕,年糕

百胜:从肯德基到东方既白

百胜:从肯德基到东方既白

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【编者按】跨国企业在中国战略的演化,衍生出一个个生动的MBA案例。其中,一些最先熟悉中国市场水性的外资企业获益良多,他们在产品研发、市场运营、人才等方面都最大程度地实现了本土化,并从中获得超乎他们想象

饭后食物巧搭配吃得更安康

饭后食物巧搭配吃得更安康

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我国传统医学认为:"要想长生,肠中常清"。新华医院肛肠外科主任崔龙教授指出,节后调整胃肠道功能,首先要保持膳食结构的平衡合理。一日三餐的饮食应做到粗细搭配,荤素都吃,尤其要经常吃些全谷类、薯类、豆类

女人吃得“太好”易患乳癌

女人吃得“太好”易患乳癌

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据调查资料,近年来,我国大城市女性乳腺癌的发病率呈逐年上升之势,在女性各类肿瘤中跃居首位。在导致乳腺癌发生的诸多危险因素(如婚育、遗传及膳食等)中,“营养过剩”是重要因素之一。 营养过剩主要是指高脂

麦当劳:绸缪降价后遗症

麦当劳:绸缪降价后遗症

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翻新餐厅的资金相当于新开近600多家餐厅,对于任何餐饮企业来说都不是件小事,即使是国际餐饮巨头麦当劳。 步入中国大陆的第20个年头,麦当劳开始“变脸”转型。在“为快乐腾一点空间”全新理念发布的同时